Пользовательский поиск

Встречаем весну свежими витаминными салатами

Автор: По материалам сайта фирмы Дэльфа

Добавлено: 2016-04-08

Встречаем весну свежими витаминными салатами

Весна-время испытаний для всего организма. Это и перепады температуры, и нехватка в организме необходимых витаминов и нутриентов.

Последнее играет определяющую роль в способности организма противостоять различным заболеваниям в столь красивое время года-весна.

Сочные весенние салаты заправленные чудо-маслами от фирмы «Дэльфа» – это отличный способ разогнать зимнюю хандру. Напитать организм витаминами и поднять настроение себе и близким.

Весенние салаты подойдут как для ужина на скорую руку, так и для первых пикников на природе.

Сочный салат из зеленой редьки

Самый простой и незатейливый салат для ужина в конце рабочего дня. Приготовление займет у Вас не более пяти минут. А освежающий вкус этой закуски послужит отличным дополнением к любому горячему блюду.

Понадобится:

-зеленая редька – 1-2 шт.

-масло «Молодильное»- 1-2 ст.л.

-соль

Как приготовить: Зеленую редьку очистить от кожуры, натереть на крупной терке (шинковке). Заправить маслом «Молодильным» (на одну среднюю редьку понадобится около 1 ст.л. масла), добавить соль по вкусу.

Салат из пекинской капусты «Весенний»

Понадобится:

-пекинская капуста – 1/2 кочана

-огурец – 1 большой или 2-3 маленьких

-редиска – 6-8 шт.

-петрушка

-укроп

-кинза (по желанию)

-масло «Богатырское»- 2 ст.л.

-соль

Как приготовить: Пекинскую капусту нашинковать, огурец и редиску - порезать брусочками. Мелко покрошить зелень. Все компоненты перемешать. Заправить салат маслом «Богатырским», добавить соль по вкусу.

Салат «Росинка»

Понадобится:

-салат руккола,

-помидоры черри,

-зубчик чеснока,

-зерненная горчица – 1 ч.л.

-масло «Молодильное» - 2 ст.л.

Как приготовить: Салат руккола вымыть и обсушить на полотенце (важно, чтобы листья не были мокрыми), помидорки черри разрезать на половинки. Приготовить заправку: зубчик чеснока мелко покрошить, смешать с маслом и зерненной горчицей в отдельной чашечке. Аккуратно перемешать половинки помидоров и рукколу. Полить салат заправкой.

Салат «Восточная сказка»

Понадобится:

-морковь – 1-2 шт.

-яблоко – 1 крупное

-горсть изюма

-очищенные грецкие орехи – 1/4 ст.

-долька лимона

-масло «Целительное»- 1 ст.л.

-корица (по желанию)

Как приготовить: Морковь и яблоко почистить. Морковь нашинковать на крупной терке. Яблоко нарезать небольшими кубиками. Изюм промыть, залить на 5-10 мин. горячей водой. Затем воду слить, смешать распаренный изюм и грецкие орешки с яблоком и морковью. Сбрызнуть салат лимонным соком, отжатым из дольки лимона. Заправить маслом «Целительным». По желанию добавить щепотку корицы.

Салат из листьев одуванчика с яйцом

Понадобится:

-молодые листья одуванчика (пучок)

-зеленый лук

-зелень петрушки или укропа

-масло «Молодильное» - 2 ст.л.

-вареное яйцо – 2 шт.

-соль

Как приготовить: Листья одуванчика промыть и замочить на 30 мин. в соленой воде (20г соли на литр воды). Это необходимо, чтобы удалить горечь. Вареные яйца мелко порезать. Нарезать зеленый лук, укроп и/или петрушку. После вымачивания в соленой воде, листья одуванчика также нарезать, предварительно откинув их на дуршлаг, чтобы стекла вода. Смешать все ингредиенты, заправить маслом «Молодильным». При необходимости добавить соль по вкусу.

Салат из редиски и проростков пшеницы

Понадобится:

-пророщенные зерна пшеницы - 4-5 ст.л. (пшеницу можно прорастить дома или купить готовые проростки в супермаркете)

-редиска – 100 г

-подсолнечные семечки – 50 г

-пучок петрушки

-масло «Целительное» - 2 ст.л.

-соль

Как приготовить: Редиску мелко нарезать. Покрошить петрушку. Смешать с пророщенными зернами пшеницы и семечками. Заправить маслом «Целительным», посолить по вкусу.

Заправив весенние салаты целебными маслами «Чудо гармонии», Вы не только придадите им особенный вкус, но и обогатите блюдо ОМЕГА-3 кислотами, необходимыми для восстановления организма и укрепления нервной системы.

Будем Здоровы!

По теме:

Просмотров: 1596

Комментарии к этой заметке:

Добавить Ваш комментарий: